炸苹果片(下午花样点心)

炸苹果片(下午花样点心)的做法
7人浏览0人收藏
收藏

炸苹果片(下午花样点心)的做法说明

某天心血来潮做的,是看了一篇文章,然后里头有提到过,所以就按照记忆做了。

炸苹果片(下午花样点心)的食材和调料

适量
鸡蛋3个
苹果2个
米粉适量
面包糠适量

炸苹果片(下午花样点心)的做法步骤

  1. 第1步.炸苹果片(下午花样点心)的做法步骤 第1步

    苹果切片,去掉中间的核!「切1-2厘米厚的薄片就可以,不能太厚,不能太薄」

  2. 第2步.炸苹果片(下午花样点心)的做法步骤 第2步

    裹玉米粉,让整个苹果片都有一层玉米粉。「可以轻轻抖一下去掉多余的」

  3. 第3步.炸苹果片(下午花样点心)的做法步骤 第3步

    过鸡蛋液,鸡蛋液完全包裹玉米粉,与玉米粉混合。

  4. 第4步.炸苹果片(下午花样点心)的做法步骤 第4步

    裹面包糠,看上去像小雪花就行。如果不喜欢面包糠的可以换椰蓉碎。

  5. 第5步.

    忘记拍炸的图了,尽量准备一片炸一片,油只要能炸一片最好,这样油炸出来后放吸油纸上,去油腻和冷却就可以啦!

小贴士

1.炸到金黄色就得捞出,不然过硬口感不好。
2.苹果切片是,可以用一个瓶盖去中心的核,刚好可以看上去像甜甜圈。
3.苹果还是带酸和水分多的做了才有酸甜口感,味道极好。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页