将适量的盐、生抽、香葱加入碗中配好底料备用,不爱吃香葱的小可爱们这里可以把葱换成大蒜叶或香菜都可以
水烧开后下面条煮至沸腾,在装有底料的碗中倒入适量面汤制成汤底,将煮熟的面条捞出放入碗中备用
在沸腾的面汤水中打入鸡蛋煮制一分半左右,鸡蛋的成熟度视个人的口味爱好而定
最后在成品表面淋上适量香油即可食用。这个菜谱简单快速,是一道适合不想早起时的暖胃早餐。