去年底发过一个甜法式吐司的菜谱，但最近不怎么爱吃甜的了，那就试试咸口法式吐司吧。
煎油我用的黄油，有时也会用花生油，花生油煎出来会有一点花生的坚果香，看你们自己的喜好吧。
我只煎了一片吐司，蛋奶液够两片的量。
鸡蛋、牛奶、盐、胡椒混合
倒在平盘里，放入吐司片，单面浸泡至少2分钟。
翻面继续泡，不着急的话就多泡一会。
锅里融化黄油
两面煎上色
煎好的吐司放进烤箱，180度烤5分钟。（这步也可以省略，烤这步可以让四边稍微变酥）
倒入花生油，先煎口蘑，微微上焦之后放芦笋，撒盐和黑胡椒，一起煎熟。
盛盘，撒一些帕玛森芝士粉。