啤酒炖牛腩—小美版

啤酒炖牛腩—小美版的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩切块放入网锅，主锅加入冷水，与肉齐平，5分钟50度速度5清洗

2. 第2步.

   洗好用自来水冲净沥干

3. 第3步.

   主锅洗净加少许油放入冰糖，3分钟V键小勺

4. 第4步.

   倒入所有香料，3分钟V键小勺爆香后再倒入牛肉5分钟V键反转小勺爆炒

5. 第5步.

   倒入啤酒

6. 第6步.

   生抽

7. 第7步.

   老抽

8. 第8步.

   热水，45分钟100度反转小勺炖煮

9. 第9步.

   15分钟V键反转小勺收汁。此时可以尝下味道，可以加少许盐

10. 第10步.

    出锅享用美味