凉拌手撕杏鲍菇

凉拌手撕杏鲍菇的做法
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凉拌手撕杏鲍菇的做法说明

拿肉都不换的凉拌菜哦

凉拌手撕杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇1个
2勺
2瓣
2颗
耗油1勺
辣椒适量
香油 麻油适量
海天酱油2勺
适量

凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤 第1步

    杏鲍菇洗净切开四瓣上锅蒸,这样容易蒸熟些,我大约蒸了十多分钟吧

  2. 第2步.凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤 第2步

    蒸熟后晾凉用手撕成丝,然后再把杏鲍菇里面的水分攥干了

  3. 第3步.凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤 第3步

    葱花、蒜泥切好了备用

  4. 第4步.凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤 第4步

    在把所有的酱油醋、味精、辣椒油、香油等全部的佐料放入碗中

  5. 第5步.凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤 第5步

    把碗中的佐料倒入盘中搅拌了,最后在放点香菜和芝麻点缀一下

小贴士

本人认为比肉都好吃哦,还有我放的辣椒油是老干妈的油辣椒

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