北京驴打滚

北京驴打滚的做法步骤

1. 第1步.

   如果在制作的过程中有任何疑问，欢迎关注我的微信公众号：大厨食验室 在相应的文章教程下方留言哦 我会尽快回复你哒~

2. 第2步.

   准备好所有的材料

3. 第3步.

   将糯米粉、澄粉、蜂蜜/糖粉、玉米油、清水分别倒入，搅拌均匀。

4. 第4步.

   搅拌好后，盖上保鲜膜，入蒸锅蒸20分钟左右。

5. 第5步.

   出锅

6. 第6步.

   放在铺了黄豆面的碟子上。

7. 第7步.

   戴上pvc手套揉一下。

8. 第8步.

   拿出放在桌面上，再次撒上黄豆面，用擀面杖擀成一大块。

9. 第9步.

   均匀的把豆沙抹在上面。

10. 第10步.

    卷起来，不要太松，否则切的时候容易散。

11. 第11步.

    切成小块。

12. 第12步.

    搞定