茭白彩椒炒鸡脯肉（蚝油版

茭白彩椒炒鸡脯肉（蚝油版的做法步骤

1. 第1步.

   茭白去皮去根切片 鸡脯肉切粗丝 彩椒切丝

2. 第2步.

   鸡脯肉切丝用一勺生粉 半勺生抽 少许盐拌匀腌5分钟

3. 第3步.

   少许油五成热倒入鸡脯肉，炒至变色盛出

4. 第4步.

   少许油，倒入茭白，中火翻炒，

5. 第5步.

   倒入鸡脯肉盖锅盖焖炒3分钟

6. 第6步.

   加半勺蚝油继续翻炒均匀

7. 第7步.

   倒入彩椒，稍微翻炒几下断生即可

8. 第8步.

   我家口味清淡，放过蚝油之后就不再放盐，如果喜欢口味重一点的可以加一点点盐，关火开吃😋😋