鸡丝生菜沙拉

鸡丝生菜沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   取一只小碗，放入蒜末、香油、生抽、盐、胡椒粉，混合均匀，备用。

2. 第2步.

   水中放入1片姜、1个大葱段，煮开后，放入洗净的鸡胸肉块，煮约12分钟，捞出，放凉。

3. 第3步.

   放凉后的鸡肉用手撕碎，浇上酱汁，拌匀后浸泡3分钟入味。

4. 第4步.

   盘子里放上菜丝、小番茄、芝麻、小米辣圈、柠檬，放上鸡丝，拌匀后即可。