快炒牛肉

快炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   用料酒、生抽、蚝油、孜然粉把牛肉腌制五分钟

2. 第2步.

   准备好辣椒

3. 第3步.

   大葱

4. 第4步.

   蒜瓣

5. 第5步.

   炒的过程中忘了拍照，锅中放油，把辣椒大葱大蒜放入锅中煸炒，炒出香味后放入腌好的牛肉，大火快炒，不要超过两分钟，牛肉颜色泛白的时候加入少许盐，翻炒几下出锅。