今天用面条做了个小方糕，上面铺上富含维生素C的彩椒。颜色亮眼，宝宝一看就爱上了！
其实做法也不复杂，搅一搅蒸一下就做好了，你们都能学得会！
作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。
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准备食材：彩椒10克、红枣味细面+猴头菇味细面30克、鸡蛋1个、玉米淀粉10克、奶酪5克、虾皮香菇粉2克、紫苏籽油或者亚麻籽油适量。
将彩椒切碎。
把奶酪用擦板擦碎。
锅中烧开水，将面条下入。
煮4分钟，面条熟了就可以出锅啦~
将面条捞出备用。
在面条中加入玉米淀粉帮助成型。
直接打入一个鸡蛋。
加入擦好的奶酪碎。
接着加入紫苏籽油或者亚麻籽油
别忘了加入虾皮香菇粉提提鲜味。
将所有食材搅拌均匀。
在碗底铺上烘焙纸防粘，倒入搅拌均匀的面糊。
在上面铺上彩椒碎。
可以在碗上盖上一层耐高温的保鲜膜，防止水汽进入，冷水上锅蒸15-20分钟。
熟透成型了就可以出锅，稍微放凉切成小块，就可以让宝宝抓着吃啦~
这次用到的面条是我特别找工厂帮我打样的红枣味和猴头菇味细面，这两种食材都是健脾胃的好帮手哟！
如果宝宝对蛋清过敏的话可以直接用2-3个蛋黄来做也是可以的。
每种油的脂肪酸含量是不同的，所以光吃一种油，营养摄入不够全面，就像给宝宝吃白米饭还是多种多样的杂粮米饭道理一样。
油也最好能够经常给宝宝换着吃。