南瓜小圆子羹

南瓜小圆子羹的做法
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南瓜小圆子羹的做法说明

中午用豆浆机打了南瓜米糊,给外公喝的。妈妈说,一半就够了,还有的可以做南瓜圆子羹啊!不知道其他人是怎么做的,我就是这么做的!一碗下肚,暖呼呼!我吃圆子,女儿吃糊,经过她鉴定,好吃!

南瓜小圆子羹的食材和调料

南瓜米糊320克
小圆子130克
400毫升

南瓜小圆子羹的做法步骤

  1. 第1步.南瓜小圆子羹的做法步骤 第1步

    准备材料!南瓜米糊是豆浆机中午打的。四点回家已经冷却了。

  2. 第2步.南瓜小圆子羹的做法步骤 第2步

    锅里加入清水。盖盖子,开中火煮开。

  3. 第3步.南瓜小圆子羹的做法步骤 第3步

    水开后,倒入小圆子。

  4. 第4步.南瓜小圆子羹的做法步骤 第4步

    用勺子,从锅里来回搅动,搅匀,防止倒入的时候粘底。盖盖子,中小火继续煮。煮到圆子飘起来。

  5. 第5步.南瓜小圆子羹的做法步骤 第5步

    倒入全部南瓜米糊。

  6. 第6步.南瓜小圆子羹的做法步骤 第6步

    搅匀,转小火煮。

  7. 第7步.南瓜小圆子羹的做法步骤 第7步

    然后加入冰糖,此时开始要不停搅匀,到冰糖融化。

  8. 第8步.南瓜小圆子羹的做法步骤 第8步

    等米糊煮开后,关火,盖盖子闷一两分钟。然后盛出即可食用!

  9. 第9步.南瓜小圆子羹的做法步骤 第9步

    成品

  10. 第10步.南瓜小圆子羹的做法步骤 第10步

    成品

小贴士

1、20克冰糖就真的很淡很淡的甜味,我可以接受,觉得不够甜,自行加糖。2、圆子要水开后放!3、小朋友可以吃米糊,哈哈,适量食用,毕竟是糯米类食品。

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