香煎鱼，是一道非常下饭的菜，范c二胎后爱忘事，在些纯记录分享自己拿手菜，方便自己每每清晨到菜市场时不知道买什么。
将鱼洗干净，用盐，白醋腌制至于2小时，锅内下油，放姜丝，下腌制好的鱼煎至两面金黄，下蒜爆一会爆出香味，下酱油起锅。
