烧麦

烧麦的做法步骤

1. 第1步.

   我用的是家里现有的材料，都切成丁

2. 第2步.

   肥肉切碎

3. 第3步.

   瘦肉切碎

4. 第4步.

   糯米已经在碗里泡了一夜

5. 第5步.

   葱白

6. 第6步.

   生抽，老抽，蚝油，糖

7. 第7步.

   热锅把葱白炒变色加入肥肉炒出油加入瘦肉

8. 第8步.

   加一点料酒和白胡椒粉，然后加入切好的各种丁

9. 第9步.

   继续加入糯米

10. 第10步.

    加入调好的料汁

11. 第11步.

    放在锅里蒸20分钟

12. 第12步.

    开水烫面

13. 第13步.

    擀皮

14. 第14步.

    蒸好后的馅儿

15. 第15步.

    一大勺放入皮上

16. 第16步.

    外皮折成这样的形状

17. 第17步.

    在虎口的地方用力一挤

18. 第18步.

    成型

19. 第19步.

    包好的

20. 第20步.

    上锅蒸，开锅三分钟

21. 第21步.

    成品

22. 第22步.

    给妈妈家送几个