我家有个无肉不欢的“姑娘”。很爱开菜单，很爱吃各种口味的美食，而且，想象力不是一般的丰富。常常突发奇想，给我一些灵感。
昨天，放学回家的路上。听着音乐的她，又开始开菜单，知道我最近和“小龙虾”耗上了。她说:“老妈，你可以做个水果沙拉，加上小龙虾肉！”
就这样，这道简单、美味的“芒果牛油果小龙虾沙拉”就这么在回家的音乐声中诞生了。
小龙虾去泥肠，用牙刷洗干净。
姜切段、葱切片。
煮半锅水，加如葱段、姜片、料酒。
放入小龙虾。
煮到龙虾弯曲，壳变成红色，就是熟了。
剥出龙虾肉。
芒果切块
牛油果切块
蛋黄酱和芥末酱的比例是2:1
把芒果、牛油果、蛋黄酱、芥末酱、小龙虾肉放在一起，搅拌均匀
抹在薯片上超级好吃
注意事项:
1、蛋黄酱没有，可以用沙拉酱代替。
2、芥末酱不是我们吃鱼生的芥末哦，就是图片上那个看上去颜色比较恶心的那个酱。