杂蔬肉沫鸡蛋煎饼

杂蔬肉沫鸡蛋煎饼的做法
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杂蔬肉沫鸡蛋煎饼的做法说明

不爱吃菜不爱吃肉的娃都可以用煎饼来搞定。蔬菜和肉可以换成你家里现有的材料,剁碎就可以。

杂蔬肉沫鸡蛋煎饼的食材和调料

鸡蛋1个
肉沫20克
秋葵1根
白玉菇两根
面条一小把
玉米淀粉5克

杂蔬肉沫鸡蛋煎饼的做法步骤

  1. 第1步.杂蔬肉沫鸡蛋煎饼的做法步骤 第1步

    面条和蔬菜煮熟

  2. 第2步.杂蔬肉沫鸡蛋煎饼的做法步骤 第2步

    在面条中敲入鸡蛋,加肉沫,菇,淀粉

  3. 第3步.杂蔬肉沫鸡蛋煎饼的做法步骤 第3步

    混合材料,拌匀

  4. 第4步.杂蔬肉沫鸡蛋煎饼的做法步骤 第4步

    平底锅放油,放食材,秋葵这步才放,位置可以控制。摊平才开火,如果一边开火一边倒食材,鸡蛋很快就会凝固,造型不好看。

  5. 第5步.杂蔬肉沫鸡蛋煎饼的做法步骤 第5步

    每一面煎两分钟左右,小火,起锅,切块,挤上番茄酱或者娃爱吃的果酱,开吃。

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