江米蒸糕

江米蒸糕的做法
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江米蒸糕的做法说明

想吃江米蒸糕,但是只有老远的街上才有卖的。看了别人的教程,然而失败了,所以我决定自己出一个。
我在街上看到人家做的江米蒸糕是粉粉,我猜是糯米蒸熟晾干,打粉,掺糖,由于是熟的,所以仅仅蒸几分钟就可以吃了
如果你们要加牛奶的话,请冷静。
为什么它黏黏的不能切块啊啊啊,气死我了

江米蒸糕的食材和调料

糯米粉随缘
仅仅能够把糯米粉拌开的程度
随缘

江米蒸糕的做法步骤

  1. 第1步.江米蒸糕的做法步骤 第1步

    糯米粉加很少的水搅拌成这样,很稠,加糖。加山楂。搅拌均匀。

  2. 第2步.江米蒸糕的做法步骤 第2步

    大火蒸十五分钟,十分钟也可以,等三分钟再开锅。不然会像天坑。比如我这个就是天坑,几秒内从鼓鼓的到现在这样

  3. 第3步.江米蒸糕的做法步骤 第3步

    我加了山楂,草莓,黏了点,蛮好吃。

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