
家里只剩一份牛肉和意大利面了,决定做一份黑椒牛肉意大利面🍝……

准备食材。洋葱切丁,西兰花掰成小块,牛肉解冻后切片。(牛肉也可以腌一会儿)

煮西兰花和意大利面(西兰花煮至翠绿柔软,意大利面煮熟后捞出沥干)

胡萝卜🥕切成厚片,切4个小口。如上图

锅中加入适量橄榄油和葱爆香,加入牛肉翻炒均匀后,加入洋葱和胡萝卜后继续翻炒。

加入生抽,老抽,蚝油,黑胡椒粉,盐🧂……然后关火。

意大利面放到盘子里摆盘,在旁边放上煮好的西兰花。

加入炒好的黑椒牛肉酱。

洒上少许葱花,胡椒粉以及白芝麻。

完成了👌👌👌👌👌🥴 enjoy
牛肉可以切块或者切成片,随意。
如果你想腌牛肉的话,加入生抽,盐,料酒,黑胡椒粉,葱花,姜。
Enjoy......