肥牛辣白豆腐锅│能量十足

肥牛辣白豆腐锅│能量十足的做法
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肥牛辣白豆腐锅│能量十足的食材和调料

肥牛200g
白菜250g
豆腐400g
金针菇一捆
半个
韩式辣椒30g(2勺)
生抽30ml(2勺)
10g(2小勺)

肥牛辣白豆腐锅│能量十足的做法步骤

  1. 第1步.肥牛辣白豆腐锅│能量十足的做法步骤 第1步

    肥牛化冻

  2. 第2步.肥牛辣白豆腐锅│能量十足的做法步骤 第2步

    豆腐切方块,金针菇去根洗净,洋葱切丝

  3. 第3步.肥牛辣白豆腐锅│能量十足的做法步骤 第3步

    辣白菜跟和叶分开切块

  4. 第4步.肥牛辣白豆腐锅│能量十足的做法步骤 第4步

    砂锅中加油烧热,放入洋葱爆香,洋葱炒软以后加入辣白菜根快速翻炒,炒出香味

  5. 第5步.肥牛辣白豆腐锅│能量十足的做法步骤 第5步

    加入2勺韩式辣椒酱,2勺生抽,2小勺糖,搅拌均匀

  6. 第6步.肥牛辣白豆腐锅│能量十足的做法步骤 第6步

    加入没过食材的清水

  7. 第7步.肥牛辣白豆腐锅│能量十足的做法步骤 第7步

    放入豆腐,金针菇

  8. 第8步.肥牛辣白豆腐锅│能量十足的做法步骤 第8步

    放入肥牛,辣白菜叶

  9. 第9步.肥牛辣白豆腐锅│能量十足的做法步骤 第9步

    盖上锅盖,焖煮3分钟(主要看一下金针菇熟没熟)

  10. 第10步.肥牛辣白豆腐锅│能量十足的做法步骤 第10步

    出锅,完成

小贴士

1、如果不能吃辣,韩式辣椒酱加一勺就可以
2、因为最近比较忙,所以辣白菜是买的现成的
3、没有砂锅,用炒锅也是可以的

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