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锅包肉
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菏泽技师学院朱老师
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锅包肉的食材和调料
里脊
3两
白
糖
醋1.5-1
克
锅包肉的做法步骤
第1步.
原料准备
第2步.
葱丝,姜丝,蒜末。里脊片5--7厘米的片,加盐,湿淀粉扮均,在5成油温中炸出,复炸一遍
第3步.
葱丝,姜丝,蒜喷香,加糖醋,水一点,淀粉一点,烧开加明油,下人主料和胡萝卜丝,香菜翻锅即可
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