炼乳纸杯蛋糕🍰

炼乳纸杯蛋糕🍰的做法步骤

1. 第1步.

   拿个无水无油的盆把低筋面粉过筛

2. 第2步.

   加入玉米油

3. 第3步.

   把三个蛋黄蛋白分离，低筋面粉里加一个全蛋和三个蛋黄搅拌均匀

4. 第4步.

   加炼乳

5. 第5步.

   几滴柠檬汁，搅拌均匀

6. 第6步.

   蛋白加三分之一糖，第一次放糖高速打发

7. 第7步.

   鱼泡眼在放三分之一中速打发

8. 第8步.

   打到细腻的时候把剩下的都放进去低速打发，打发到直立尖勾就可以了

9. 第9步.

   装杯，八分满，150℃烤30分钟在改180℃烤10分钟上色，每个烤箱都不一样，你也要看情况烤