奥尔良鸡翅

奥尔良鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗干净，在身上划几刀……葱切段……姜切片备用

2. 第2步.

   准备一个容器，放鸡翅然后扫上奥尔良腌料、葱、姜、料酒…然后就是泰式按摩，让每个鸡翅身上均匀的包裹腌料，按摩按摩，不用加盐（腌制2-3小时），用保鲜膜密封好放冰箱冷藏。

3. 第3步.

   电饼档上下面刷少量油，调10分钟。（我用的苏泊尔自动断电电饼档）预热，倒入提前腌制好的鸡翅，按循序排好队，这时电饼档温度已经上来，盖上上层，两分钟后开盖翻面，倒入腌料汁，不用盖盖了，继续三分钟翻面，值到时间结束。👌结束啦……可以吃啦