浓郁清爽豆浆（榨汁机版）

浓郁清爽豆浆（榨汁机版）的做法步骤

1. 第1步.

   我个人蛮喜欢混豆打豆浆，也可以不混豆，单用一种豆也可以的，总共100g干豆。 1，豆子洗干净泡发一夜，豆子表面比较脏，建议多洗2次。

2. 第2步.

   2，倒掉泡发一夜的水，洗一下沥干水备用。

3. 第3步.

   3，称850g清水（最好是过滤过的水），加入豆子和适量的水，打到细腻倒出备用。 ------------------------------ 普通榨汁机只能持续运行30～60秒，自己看实际情况打，我的榨汁机比较小，只能分2次打，打完以后还有剩下的清水可以倒到榨汁机里面摇晃一下再用，瓶子里面残留的也不能浪费😎。

4. 第4步.

   点段式榨汁，一次持续7～8秒左右，一杯打5～6次基本细腻，看自己榨汁机情况而定。

5. 第5步.

   倒生豆浆

6. 第6步.

   4，用2片蒸笼布叠在一起过滤掉豆渣，一定要把豆渣挤得很干（包裹好用手挤），最浓的部分都附着在豆子上，我会分开几次挤豆渣确保不浪费一滴豆浆。

7. 第7步.

   5，全部挤好以后二次过滤可以确保没有豆渣，喝起来浓郁又清爽。 --------------------------- 推荐一下美的豆浆过滤杯，才十几块一整套用起来很方便，经常打豆浆的可以入手一个，还可以过滤其他液体。。。

8. 第8步.

   6，豆浆倒到锅里加20～25g冰糖，中大火加热到沸腾改“中小火或小火”保持沸腾状态下加热5分钟即可出锅，期间可以偶尔搅动一下防止粘底，豆浆一定要沸腾5分钟确保完全熟透，没有熟透的豆浆有毒性。 ------------------------------ ⚠⚠⚠划重点：不要盖盖子，不要盖盖子，不要盖盖子，锅一定要容量够大，因为很容易溢锅，沸腾后切记要改小火。