洗干净,肉肉多的地方切两条划痕
香叶,八角,冰糖,姜片备好
可乐一听,必须是可口可乐,别问为什么
锅烧热倒油
鸡腿倒入炒着!
生抽加两勺,老抽加一勺,继续炒着
炒3-5分钟后加可乐!
可乐不够清水来凑,漫过鸡腿
大火烧开,加入配料,盖盖子,转小火,慢炖30分钟左右即可!中间翻一次鸡腿(要受热均匀)
大火收汁啦!记得看火哈!
看住收汁,糊了就尴尬了
出锅摆盘,撒上芝麻!✌️