糖三角 小美版

糖三角 小美版的做法步骤

1. 第1步.

   水 酵母 糖 油叫到主锅内，1分钟37度速度3，把酵母唤醒

2. 第2步.

   加入500克面粉，30秒速度3-6

3. 第3步.

   然后2分钟麦穗揉面

4. 第4步.

   揉完取出揉圆，放容器里盖保鲜膜发至两倍大

5. 第5步.

   红糖加核桃加面粉，20秒速度5混合

6. 第6步.

   醒发好饿面团分成55克/个

7. 第7步.

   取一个剂子擀薄

8. 第8步.

   加入一勺红糖馅，按视频方法挨个捏好

9. 第9步.

   放到蒸盘上，放温度处发酵20分钟左右

10. 第10步.

    主锅放600克水，放上醒发好的糖三角，25分钟V键小勺

11. 第11步.

    出锅啦！