狗狗生日蛋糕

狗狗生日蛋糕的做法
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狗狗生日蛋糕的做法说明

狗子马上生日了,给她做个蛋糕,查了下资料,居然狗子蛋糕都是广告,那就自己记录一下算了。

狗狗生日蛋糕的食材和调料

鸡蛋2个
鸡肉50克
低筋面粉50克
橄榄油26克
酸奶60克

狗狗生日蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.狗狗生日蛋糕的做法步骤 第1步

    准备好材料

  2. 第2步.狗狗生日蛋糕的做法步骤 第2步

    首先蛋黄蛋白分开,蛋黄里分次加入橄榄油,搅拌均匀,蛋白放进冷藏室里

  3. 第3步.狗狗生日蛋糕的做法步骤 第3步

    蛋黄糊糊里橄榄油搅拌均匀后,分次加入酸奶,筛入面粉,搅拌成糊糊

  4. 第4步.狗狗生日蛋糕的做法步骤 第4步

    加入鸡肉,搅拌一下

  5. 第5步.狗狗生日蛋糕的做法步骤 第5步

    蛋白打成干性发泡状态,注意小尖尖

  6. 第6步.狗狗生日蛋糕的做法步骤 第6步

    三分之一蛋白加入蛋黄糊糊中,十字翻拌。然后整体倒入蛋白盆里面,翻拌。

  7. 第7步.狗狗生日蛋糕的做法步骤 第7步

    倒入模具,四寸加高,振几下起泡,放入预热好的烤箱,180℃烤20分钟到半小时。具体时间看自己烤箱。

  8. 第8步.狗狗生日蛋糕的做法步骤 第8步

    嗯哼( ̄∀ ̄)。。。回头有心情再来发装饰

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