西红柿炒蛋焖腐竹

西红柿炒蛋焖腐竹的做法步骤

1. 第1步.

   热火热油，鸡蛋煎至两面金黄铲出。

2. 第2步.

   用煎鸡蛋的油，下辣椒蒜瓣爆香，后下西红柿。

3. 第3步.

   下腐竹，鸡蛋调味，加热水焖至入味收汁，放入鸡精，葱花翻炒。

4. 第4步.

   出锅装碟