红烧黄花鱼

红烧黄花鱼的做法
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红烧黄花鱼的食材和调料

黄花鱼1条
芹菜1根
尖椒1干
料酒
蚝油
啤酒1瓶

红烧黄花鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    腌黄花鱼。切花,塞姜丝,蒜片。表面抹盐。加蚝油,味极鲜,覆盖芹菜,尖椒,静置五分钟。

  2. 第2步.

    油煎黄花鱼,之后下芹菜,尖椒。加味极鲜调味。

  3. 第3步.

    加啤酒,覆盖黄花鱼,先大火后小火。 炖至汤汁浓稠即可出锅。

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