老少皆宜的快手土豆饼

老少皆宜的快手土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆，葱，鸡蛋洗干净备用

2. 第2步.

   面粉，淀粉和盐混合

3. 第3步.

   半根葱切碎

4. 第4步.

   土豆削皮切成丝，我为了方便选择了工具

5. 第5步.

   凉水冲洗两遍，稍微攥干水分

6. 第6步.

   将土豆丝，鸡蛋，面粉混合物（步骤2），葱，胡椒粉混合，加入一勺或两勺食用油

7. 第7步.

   搅拌成糊状

8. 第8步.

   小火烧热锅倒入少量食用油

9. 第9步.

   加入少量土豆面糊（步骤7）

10. 第10步.

    两面各煎至变硬变黄

11. 第11步.

    出锅！香糯可口的土豆饼就做好啦