盐焗花螺大虾

盐焗花螺大虾的做法步骤

1. 第1步.

   九节虾煎掉须、脚，其他材料准备好

2. 第2步.

   平盘抹一层薄油，粗盐倒入新思特多功能料理锅里

3. 第3步.

   将粗盐摊平，新思特多功能锅温度转2档

4. 第4步.

   竹签从虾尾串到头，防止虾在盐焗时卷起，竹签过长可剪短到虾尾的长度

5. 第5步.

   粗盐加热后放入花螺、大虾

6. 第6步.

   盖上盖子焗2分钟

7. 第7步.

   开盖将大虾翻另一边

8. 第8步.

   洒入蒜盐

9. 第9步.

   挤入柠檬汁，盖上盖子焗1分钟

10. 第10步.

    开盖再煎至水份蒸干

11. 第11步.

    闻到海的味道，咸香肉爽