腐竹紅燒肉

腐竹紅燒肉的做法
11人浏览0人收藏
收藏

腐竹紅燒肉的做法说明

第二次學下廚

腐竹紅燒肉的食材和调料

五花肉500
腐竹200
八角1
4粒
3
酱油1
料酒1勺
老抽2勺
頭2掰

腐竹紅燒肉的做法步骤

  1. 第1步.腐竹紅燒肉的做法步骤 第1步

    泡軟腐竹,方便入味

  2. 第2步.腐竹紅燒肉的做法步骤 第2步

    切肉吧,沒買到五花肉⋯⋯隨意就好!

  3. 第3步.腐竹紅燒肉的做法步骤 第3步

    炒糖色,入水,放所有調料,悶15分鐘,「不會糖色,學我直接放幾粒冰糖」

  4. 第4步.腐竹紅燒肉的做法步骤 第4步

    15分鐘後放腐竹,翻炒繼續悶⋯⋯到湯濃稠⋯⋯「不放蔥花了,還沒長大」

  5. 第5步.腐竹紅燒肉的做法步骤 第5步

    起鍋,拍照「一定要喔,畢竟朋友圈先吃」

  6. 第6步.腐竹紅燒肉的做法步骤 第6步

    超入味

小贴士

腐竹不要一起放,腐竹不要買容易悶爛那種!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页