蔓越莓乳酪软包

蔓越莓乳酪软包的做法步骤

1. 第1步.

   将50克面粉加入75克开水，搅拌均匀放置凉了。

2. 第2步.

   加入除黄油和盐以外的面团，进行搅拌出膜。

3. 第3步.

   加入软化的黄油和盐，搅拌均匀。然后再加入蔓越莓搅拌。

4. 第4步.

   将揉好的面团放入烤盘。

5. 第5步.

   放入烤箱38度50分钟左右发至两倍大。

6. 第6步.

   同时制作馅料，将奶油奶酪和糖进行混合。

7. 第7步.

   整形成枕头状醒20分钟左右。

8. 第8步.

   加入馅料，两边往中间卷。

9. 第9步.

   整形成圆柱环形。

10. 第10步.

    做了两个，再次发酵成两倍大。

11. 第11步.

    烘了一个原色的面包圈。

12. 第12步.

    还烘了一个上颜色的。

13. 第13步.

    剖开来吃了，很不错👍。

14. 第14步.

    切成块状排列也非常好。