喜歡吃燒餅夾油條，芝加哥沒有也买不到，今天是周末，昨天己醒好面，今天早上一起來做蛋饼夾油條，妹夫一吃氣吃了二個。
面粉加開水加少許盐醒面半小時，把面分成几小段，摊開擀薄皮，放入煎鍋，放入蛋液，葱花。
一面煎黃后，煎另一面。
把油條放入平锅煎一下
放上油條，辣醬
卷好
成功
很好吃
前面醒面過程忽略了，一定加開水攪面。
