高蛋白，低能量，超级健康的营养零食。
无额外添加糖，很适合老人和小孩。
两只鸡蛋不是很够，后面再加了一个。
蛋液打匀，加入蛋白粉。拌匀。用打蛋器好点，这个硅胶拌得有点累。
倒入燕麦中，拌匀，到看不见干的麦片，剩余的蛋液。压实，放微波炉高火三分钟，反面再加热三分钟。我这个比较厚实一点，薄的可以减到两分钟。
微波炉加热的时候，撒点椰蓉，更香。出炉，趁热切开
一刀切开，有点像大饼
再撒一点椰蓉
蛋液搅拌均匀之后稍微等一下，我等的时间不够，蛋液没有渗透到燕麦里面，
成品，早餐几个能量棒加牛奶，方便又快。
1、复合蛋白的建议，最好是蛋白粉，其次是奶粉，不建议用牛奶，水分太高了。
2、用蛋液来直接拌匀，不加额外的水，粘稠度好控制。
3、选择复合果干的麦片，蛋白粉可以多一点，用这两个材料中的甜度，不需要额外加白糖，蜂蜜，红糖等各种糖了。
4、这样做出来的能量棒，蛋白质高，糖分低，是完美零食呢！