香辣牛板筋

香辣牛板筋的做法步骤

1. 第1步.

   在牛肉店买的煮熟的牛板筋，回家冲洗干净用热水把板筋泡软，切小段，撕成小条。这一步是最崩溃的，需要耐心~ 加入盐和糖拌匀（可根据自己口味调整）

2. 第2步.

   辣椒粉放入小碗中，倒入几滴葵花籽油拌一下，防止一会炸糊了。葵花籽油35克烧热浇在辣椒面上迅速搅开做成辣椒油（我懒，油没加花椒大料等炸）

3. 第3步.

   牛板筋中加辣椒油，熟白芝麻，味极鲜适量，拌匀。

4. 第4步.

   找个干净无水的玻璃瓶，装好牛板筋，盖好盖子冰箱冷藏一夜入味。其实做完我就吃了些，味道也好吃😄