家庭版大盘鸡

家庭版大盘鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿剁好后 焯水 下两片姜料酒 把浮沫撇掉 出锅把鸡腿冲洗干净

2. 第2步.

   准备土豆 青椒 油菜

3. 第3步.

   热锅倒油 小火放入豆瓣酱 之后放入蒜鸡腿翻炒 放入姜大葱

4. 第4步.

   之后放入土豆 加水 开始煮

5. 第5步.

   合面 搓成长条 抹油 放入冰箱半个小时 之后下锅

6. 第6步.

   加入青椒 油菜等配菜

7. 第7步.

   特别好吃