极简腌笃鲜

极简腌笃鲜的做法步骤

1. 第1步.

   先把腊肉整块煮一下，也算是消毒

2. 第2步.

   把笋切块，过水去草酸

3. 第3步.

   腊肉切片，过沸水，撇掉浮沫。然后倒入笋块，煮沸后，小火炖40分钟以上。结束