海参泡发

海参泡发的做法步骤

1. 第1步.

   加入纯净水，没过海参（第一天）

2. 第2步.

   第二天换水

3. 第3步.

   第三天换水

4. 第4步.

   第四天放入纯净水煮沸，小火在煮30-60分钟左右，关火不能开盖，待至凉透，放入事先准备好的冰的纯净水中，如一周内吃完无需速冻，超一周请放入速冻，整个发泡过程切记不能碰油，遇到油会融化