
老少皆宜

鱿鱼去皮取出内脏冲洗干净,冷水一起入锅大约煮七八分钟(根据鱿鱼大小控制时间)取出冷水浸泡十分钟备用

配角全部切丁

两个鸡蛋打散炒熟

起锅添油把豌豆炒熟

加入其他配料加生抽翻炒

加入米饭均匀翻炒

加适量胡椒粉 盐

炒好备用

用勺子把炒好的米饭塞到鱿鱼的的肚肚里可劲塞满😂😂

肚肚满满辣

牙签封口(避免米饭漏出来)

起锅微少的油煎制轻微微黄

鱿鱼爪单独反正面煎 (煎好切开)

鱿鱼过水已经六层熟(不需要煎的太久影响口感)

煎熟后用剪刀在背部剪开,刷上自己喜欢的酱(辣酱 甜面酱 胡椒酱)都可以😂只要自己喜欢那就盘它!!!

烤地瓜 烤箱230度 上下加热烤六十分钟
一定要控制鱿鱼过水的时间,避免煮的时间太久把鱿鱼肉煮硬,炒米饭时可以适当加些水这样米饭口水黏糯😂