桃胶皂角米银耳羹(伊莱特能量土锅)

桃胶皂角米银耳羹(伊莱特能量土锅)的做法
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桃胶皂角米银耳羹(伊莱特能量土锅)的做法说明

皂角米老少皆宜,特别适合糖尿病患者食用,和银耳、桃胶一起做成甜品汤,不光养颜护肤,还能静心补气,给自己的父母炖上一锅吧。

桃胶皂角米银耳羹(伊莱特能量土锅)的食材和调料

7-8粒
皂角米20粒
银耳1朵
莲子一小把
百合1头
#调料:清1.5升、冰适量

桃胶皂角米银耳羹(伊莱特能量土锅)的做法步骤

  1. 第1步.桃胶皂角米银耳羹(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第1步

    备好材料;

  2. 第2步.桃胶皂角米银耳羹(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第2步

    准备: 1.银耳、皂角米、桃胶分别用清水泡发12小时;

  3. 第3步.桃胶皂角米银耳羹(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第3步

    准备: 3.百合去根洗干净;

  4. 第4步.桃胶皂角米银耳羹(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第4步

    电饭煲中放入清水、银耳;

  5. 第5步.桃胶皂角米银耳羹(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第5步

    选择“慢炖”功能开始烹饪;

  6. 第6步.桃胶皂角米银耳羹(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第6步

    待炖了1小时之后,加入桃胶、皂角米、莲子;

  7. 第7步.桃胶皂角米银耳羹(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第7步

    最后半小时加入百合,冰糖炖至结束即可。

  8. 第8步.桃胶皂角米银耳羹(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第8步

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小贴士

1.莲子、银耳购买的时候要选择无硫的;
2.桃胶、皂角米质地比较硬,需要泡发的时间比较久,如果泡不够就炖不烂;
3.糖水一般都选择用冰糖,老黄冰更佳。

菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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