超级简单的洋葱焗猪肚鸡

超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法
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超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法说明

白切鸡,豉油鸡,木耳炒鸡...其实有时候都吃腻,加个洋葱做一个新口味吧

超级简单的洋葱焗猪肚鸡的食材和调料

猪肚半个
半只
适量片
6克
一个
两根
白胡椒粉一勺
香油适量
豉油蚝油适量
一勺
两勺

超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法步骤

  1. 第1步.超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法步骤 第1步

    备好姜葱,洋葱一颗

  2. 第2步.超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法步骤 第2步

    切成小丁,备用哦,香葱主要葱头位置,洋葱半个切丁

  3. 第3步.超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法步骤 第3步

    放盐

  4. 第4步.超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法步骤 第4步

    放香油

  5. 第5步.超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法步骤 第5步

    还有胡椒粉

  6. 第6步.超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法步骤 第6步

    鸡粉,糖,豉油,蚝油全部放进去

  7. 第7步.超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法步骤 第7步

    就搅拌均匀哈

  8. 第8步.超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法步骤 第8步

    猪肚和鸡洗赶紧,沥水备用,剩下的葱打结,还有把剩下的洋葱切块

  9. 第9步.超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法步骤 第9步

    姜片,香葱结,洋葱片进电饭煲里垫底

  10. 第10步.超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法步骤 第10步

    之前调好的酱料放猪肚和鸡进去抓匀,腌一个小时左右,然后开始焗拉,约焗30分钟,不过每个电饭煲不一样,我那个是苏泊尔的。

  11. 第11步.超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法步骤 第11步

    切好,然后把酱料倒上切好的猪肚和鸡那里。

小贴士

糖,盐,鸡精那些可以根据个人口味来调,但是我那个版本味道挺香的,可以跟着做
最好用香油,味道特容易调出来
焗的时候要注意别过老了,过来了鸡肉会太烂,没弹性了

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