醋溜山药

醋溜山药的做法步骤

1. 第1步.

   山药洗干净后，削去皮，切成片。

2. 第2步.

   中火油锅烧热至六成热，倒入蒜片小火煸香，加入山药、小米辣、生抽、醋、盐、白糖。

3. 第3步.

   然后中火翻炒2分钟，即可出锅。

4. 第4步.

   出锅后，撒下葱花，即可美味享用。