第❶❼道减脂菜 | 带鱼海鲜菇

第❶❼道减脂菜 | 带鱼海鲜菇的做法说明

Dear，
小长假回来，马上恢复减脂模式，58.25的我怎么敢继续懈怠，昨晚更加码跳绳500下，一起努力呀。减脂餐也可以超好吃，今天这道超鲜，满足了面条狂魔的心理落差，美味又能减重哟～
🔻带鱼海鲜菇🔻
⏰耗时15分钟
💰耗费约40元
🛒采购清单
✨食材：带鱼一条、海鲜菇一袋
✨配料：大蒜两根、大蒜瓣三个、辣椒两个、生姜三片
✨调料：蚝油一勺、料酒两勺、盐若干
🔸制作过程
1⃣️带鱼洗净切小段，海鲜菇去根洗净，大蒜生姜辣椒蒜瓣切碎（我用的不是鲜带鱼，是之前用盐腌制好的，如购买鲜带鱼也可以用盐腌制，这样可以减少带鱼翻炒破碎）
2⃣️开火，锅中加少量油，倒入切好的配料带鱼段均匀翻炒至金黄色
3⃣️再加入一勺蚝油和蒜段，继续翻炒入味，倒入两勺料酒，加适量水煮沸
4⃣️水沸后加入海鲜菇，不用翻炒，煮沸即可出锅（如果用鲜带鱼，加盐后出锅哦）
一道看着像面、味道鲜美的带鱼海鲜菇就完成啦～
💌贴心提醒
🧸减脂菜一定要少油少盐，不会出错
🧸如果觉得带鱼处理麻烦，也可以用龙利鱼之类的代替
🧸海鲜菇在汤汁的口感真的超级无敌棒！
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我会努力更新减脂菜，希望我们一起变瘦变美呀❤️