最近多做麦芽糖,找了不少资料。觉得这个方法简单且材料随处可见所以分享给大家!
准备一根萝卜,去皮切块
料理机,料理棒用什么都行,尽量不加水打烂它
滤出萝卜汁
加进麦芽糖
上锅大火蒸到麦芽糖化完与萝卜汁溶合即可
趁热慢慢喝
根据记载,效果不错!
麦芽糖
如果不太喜欢生萝卜的味道,可以多加点麦芽糖!