葱花卷

葱花卷的做法
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葱花卷的做法说明

包皮准备好,馅料却不知做什么好,葱来助阵,简单营养,美味健康

葱花卷的食材和调料

面粉500克
酵母5克
少许
50克
250克
几棵

葱花卷的做法步骤

  1. 第1步.葱花卷的做法步骤 第1步

    所有食材(葱除外),面团揉至三光,发酵到2倍大

  2. 第2步.

    发酵好的面皮排气,擀成薄片,撒入盐和切好的葱,卷成卷

  3. 第3步.葱花卷的做法步骤 第3步

    切块,每两块做成一个葱花卷

  4. 第4步.葱花卷的做法步骤 第4步

    上蒸锅发酵进行第二次发酵,蒸15分钟,出锅

小贴士

面包蒸好后别马上揭盖,5分钟后再揭盖,防止面包回缩。

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