四月带来了夏天
也经常提不起胃口
直到都田酱尝到了一道【信号灯拌面】
仿佛得到了正确打开夏天的方式
为什么叫【信号灯】呢
原来是用玉米🌽豌豆&圣女果做成哒
红黄绿的色彩搭配真的超级夏天
准备食材，玉米粒我是用新鲜玉米掰出来的，如果想方便的话，买冰鲜的也可以。面条就是用都田核桃黑豆蒸面。比较健康
然后将玉米粒和豌豆焯水一遍煮熟，撩起来备用
圣女果切小块
开始做酱汁啦，蒜头切碎或者磨成蒜头，加入生抽，醋，橄榄油，香油
开始煮面了，将面条放进沸水里煮熟，然后捞出来过冰水，冷却。
将面条和所有材料放在一起，加入准备好的酱汁，搅拌均匀就可以吃啦
豌豆特有的浓郁味道，新鲜玉米的香甜 圣女果的微酸，加上蒜头的香味都会 让你在炎热的夏天食欲大增