酸辣魔芋

酸辣魔芋的做法
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酸辣魔芋的食材和调料

魔芋1块
泡椒3个
2块

酸辣魔芋的做法步骤

  1. 第1步.

    1.魔芋切成条后,起锅烧水,水开后煮1-2分钟

  2. 第2步.

    2.泡姜切成末,泡椒切成圈

  3. 第3步.

    3.起锅热油,下姜末和泡椒圈炒香

  4. 第4步.

    4.多炒一小会后下魔芋条

  5. 第5步.

    5.炒入味后调味出锅

小贴士

1.泡椒用的是大的泡红椒

2.泡椒有辣味同时也有酸味,泡姜也有辛辣味和酸味,所以不用再放醋之类的

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