爆炒莲花白颠颠

爆炒莲花白颠颠的做法
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爆炒莲花白颠颠的食材和调料

莲花白颠颠1把
3瓣
辣椒5个
花椒10粒

爆炒莲花白颠颠的做法步骤

  1. 第1步.爆炒莲花白颠颠的做法步骤 第1步

    1.菜洗净后沥干水分

  2. 第2步.爆炒莲花白颠颠的做法步骤 第2步

    2.干辣椒切圈,蒜切片

  3. 第3步.

    4.起锅热油,下蒜片、干辣椒圈、花椒炒香

  4. 第4步.

    5.下菜炒断生后调味出锅

小贴士

1.大部分蔬菜类都可以用这个方法

2.蔬菜类大部分脆些口感更好,所以不用炒太久

3.爆炒的话,一定要沥干水分,不然容易变成汤菜

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