酸奶芒果冰淇淋

酸奶芒果冰淇淋的做法
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酸奶芒果冰淇淋的做法说明

在这炎热夏天里
少不了要吃几个冰淇淋的
酸奶芒果冰淇淋
值得清爽一下

酸奶芒果冰淇淋的食材和调料

淡奶油:75克
细砂糖:15克
浓稠酸奶:50克
芒果泥:60克

酸奶芒果冰淇淋的做法步骤

  1. 第1步.酸奶芒果冰淇淋的做法步骤 第1步

    准备好所有的材料,淡奶油必须是提前冷藏

  2. 第2步.酸奶芒果冰淇淋的做法步骤 第2步

    芒果切小块,放入料理机杯里,再加入酸奶,搅打成糊

  3. 第3步.酸奶芒果冰淇淋的做法步骤 第3步

    淡奶油倒入打蛋盆里,加入全部的细砂糖

  4. 第4步.酸奶芒果冰淇淋的做法步骤 第4步

    用电动打蛋器低速打发,打发到7成就好,有纹路即可

  5. 第5步.酸奶芒果冰淇淋的做法步骤 第5步

    在打发好的淡奶油里倒入芒果酸奶糊

  6. 第6步.酸奶芒果冰淇淋的做法步骤 第6步

    用刮刀慢慢得拌均匀就好

  7. 第7步.酸奶芒果冰淇淋的做法步骤 第7步

    将做好的冰淇淋液倒入学厨的模具里面,轻震几下盖上盖子

  8. 第8步.酸奶芒果冰淇淋的做法步骤 第8步

    弄好之后放冰箱里冷冻4个小时以上,最后是冷冻一夜

  9. 第9步.酸奶芒果冰淇淋的做法步骤 第9步

    成品图

小贴士

1、 这个配方是3个的量
2、 配方里面的蓝莓可以随意换成自己喜欢的水果
3、 这个模具是硅胶软模的,脱模时轻轻的往后翻一下,就可以抽出来了

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