
在这炎热夏天里
少不了要吃几个冰淇淋的
酸奶芒果冰淇淋
值得清爽一下

准备好所有的材料,淡奶油必须是提前冷藏

芒果切小块,放入料理机杯里,再加入酸奶,搅打成糊

淡奶油倒入打蛋盆里,加入全部的细砂糖

用电动打蛋器低速打发,打发到7成就好,有纹路即可

在打发好的淡奶油里倒入芒果酸奶糊

用刮刀慢慢得拌均匀就好

将做好的冰淇淋液倒入学厨的模具里面,轻震几下盖上盖子

弄好之后放冰箱里冷冻4个小时以上,最后是冷冻一夜

成品图
1、 这个配方是3个的量
2、 配方里面的蓝莓可以随意换成自己喜欢的水果
3、 这个模具是硅胶软模的,脱模时轻轻的往后翻一下,就可以抽出来了