蒸榆钱

蒸榆钱的做法
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蒸榆钱的做法说明

很庆幸这次清明节在老家度过,然后又记录了一种传统美味。

蒸榆钱的食材和调料

榆钱
面粉

蒸榆钱的做法步骤

  1. 第1步.蒸榆钱的做法步骤 第1步

    把榆钱洗干净,不要留水

  2. 第2步.蒸榆钱的做法步骤 第2步

    加入面粉搅拌,个人觉得面粉多一些好吃,呵呵呵

  3. 第3步.蒸榆钱的做法步骤 第3步

    提前热锅

  4. 第4步.蒸榆钱的做法步骤 第4步

    搅匀

  5. 第5步.蒸榆钱的做法步骤 第5步

    这个样子啦,(期间去小姑家吃还加了点盐,这个看个人口味了)

  6. 第6步.蒸榆钱的做法步骤 第6步

    把锅里铺上一块饼或煎饼,或者蒸布

  7. 第7步.蒸榆钱的做法步骤 第7步

    铺好

  8. 第8步.蒸榆钱的做法步骤 第8步

    如图,中火23分钟左右

  9. 第9步.蒸榆钱的做法步骤 第9步

    起锅了

  10. 第10步.蒸榆钱的做法步骤 第10步

    用煎饼可以这样吃啦,哈哈,口味超级棒

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