香葱面包

香葱面包的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油外，所有材料放入面包机。顺序是牛奶糖盐在下，然后加面粉，最后加酵母。启动揉面程序。

2. 第2步.

   搅拌均匀后加入黄油启动揉面程序揉出膜。

3. 第3步.

   发酵。发酵至1.5 倍大。

4. 第4步.

   启动揉面程序排气后，平均分为12份。

5. 第5步.

   搓成是十二个圆球状放在纸托上，放入烤箱启动发酵程序二次发酵，一般为一个小时。可以在烤箱底部放些开水增加湿气。

6. 第6步.

   发酵至1.5倍大后取出。

7. 第7步.

   烤箱预热，上下管180℃。撒上芝士碎，挤上沙拉酱，挤上番茄酱，最后撒上葱叶碎。（因为孩子们不喜欢吃葱，所以没加）

8. 第8步.

   上下管180℃中层20分钟。注意观察，上色均匀后盖锡纸，防止烤焦。（蒸也好吃，水开后蒸20分钟即可）